Шоколадная накачка для отличной производительности
Перекачивание шоколада — одна из самых сложных жидкостей для перекачивания в пищевом производстве. С ее постоянно меняющимися и чувствительными к сдвигу свойствами обращаться с ней следует с особой осторожностью.
Молочный

Косметический

Еда

Фармацевтический

Пивоварня

Сиропы

Применение для перекачивания шоколада
Шоколад — одна из самых сложных жидкостей для перекачки в пищевом производстве. С его постоянно меняющимися и чувствительными к сдвигу свойствами с ним нужно обращаться с особой осторожностью. Если пользователь борется с консистенцией и качеством шоколада, хорошей идеей будет поговорить с инженером, имеющим опыт в этой области. Благодаря нашему опыту мы сможем легко помочь пользователям увеличить производство и уменьшить головные боли, вызванные шоколадом.
Перекачивание шоколада (также шоколадных смесей, кремов и какао-пасты) — это деликатный процесс. Он чувствителен к сдвигу, вязкий, затвердевает при охлаждении, а также требует особого внимания к гигиене. Мы используем специально разработанные механические уплотнения в наших насосах, чтобы избежать проблем с утечками.
Шоколад будет чувствителен к сдвигу, если его перекачивать на высоких скоростях. Важно выбрать подходящие насосы для шоколада, так как вязкость жидкости может быть очень высокой. В зависимости от целей пользователя кулачковые насосы являются одним из лучших вариантов для шоколада. Мы рекомендуем использовать кулачковые насосы. Они гигиеничны и просты в очистке, а также способны эффективно перекачивать высоковязкие продукты.
Кулачковые насосы более сложны, но обеспечивают возможность работы с твердыми частицами для шоколада, содержащего такие ингредиенты, как арахис или изюм.
Мы прикрепляем нагревательную рубашку к передней крышке и/или корпусу насоса, чтобы поддерживать шоколад в тепле и не допускать его застывания внутри насоса.
Преимущества для пользователя
- Гигиеническая конструкция
- Низкое потребление энергии
- Компактный размер
- Плавный поток
- Реверсивная работа
- Низкий сдвиг при перекачке
- Минимальное перемешивание перекачиваемой среды
- Простота обслуживания
Операция

Прямое вытеснение насоса серии SLA обеспечивается неконтактирующими, вращающимися в противоположных направлениях двух- или трехлопастными роторами внутри полностью заполненной насосной камеры.
Технические характеристики
Материалы
Корпус головки насоса: AISI 316L
Прокладки: EPDM или FPM
Коробка передач: GG25
Валы: Дуплексная нержавеющая сталь
Уплотнение вала: Одинарное, двойное механическое уплотнение
Поверхностная обработка: Ra<0,8 мкм
Соединения: DIN 11851, SMS, ISO, зажим
Опорная плита: Нержавеющая сталь
Защита муфты: Нержавеющая сталь
Эксплуатационные ограничения
Максимальный расход: 15 м3/ч
Максимальный перепад давления: 12 бар
Максимальное рабочее давление: 12 бар
Диапазон температур (EPDM): от -10 °C до +120 °C
Температура CIP, макс. 30 мин: +140 °C
Максимальная скорость: 120 об/мин
Загрузки и документы
Формы запросов на перекачку шоколада
CONTACT INFORMATION
Do you have questions about how our products can help you? Send us an email and we’ll get in touch as soon as possible.
Тип лепестков

Роторно-кулачковые насосы SLA в основном состоят из двух кулачковых роторов, которые вращаются синхронно внутри корпуса, не касаясь друг друга.
При вращении роторов пространство между кулачками и корпусом заполняется продуктом, который транспортируется к выпускному соплу с фиксированным объемом перемещения.
Перекачиваемая жидкость образует непрерывный поток благодаря допускам между кулачками и корпусом насоса, что обеспечивает эффективную перекачку.
Шоколадный насос
Шоколад — одна из самых сложных для перемещения жидкостей в пищевом производстве. С его изменчивыми и чувствительными к сдвигу свойствами с ним нужно обращаться с особой осторожностью. Если пользователь сталкивается с проблемами консистенции и качества шоколада, лучше всего обратиться к инженеру, имеющему опыт в этом вопросе. Благодаря нашему опыту мы сможем помочь пользователям увеличить производство и уменьшить головную боль, связанную с шоколадом.
Перекачивание шоколада (также состоящего из шоколада, кремов и какао-пасты) — это деликатный процесс. Он чувствителен к сдвигу, вязкий, затвердевает при охлаждении и также требует особого внимания к гигиене. Мы используем специально разработанные механические уплотнения в наших насосах, чтобы избежать проблем с утечками.
Шоколад чувствителен к сдвигу, если его перекачивать на высоких скоростях. Важно выбрать подходящие насосы для шоколада, так как вязкость жидкости может быть очень высокой. В зависимости от целей пользователя, кулачковые насосы являются одним из лучших вариантов для шоколада. Мы рекомендуем использовать кулачковые насосы: они гигиеничны и просты в очистке, а также позволяют эффективно перекачивать продукты с высокой вязкостью.
Кулачковые насосы более сложны, но могут перекачивать твердые частицы для шоколада, содержащего такие ингредиенты, как арахис или изюм.
Мы рекомендуем прикрепить нагревательную рубашку к передней крышке и/или корпусу насоса, чтобы поддерживать шоколад горячим и не допустить его застывания внутри насоса.