Una máquina licuadora horizontal es un dispositivo diseñado para mezclar y triturar alimentos utilizando una orientación horizontal en lugar de la orientación vertical tradicional que se encuentra en la mayoría de las licuadoras convencionales. Estas máquinas son especialmente populares en el ámbito de los jugos y los licuados, así como en la preparación de alimentos saludables y bebidas frescas.
A diferencia de las licuadoras verticales, que generalmente tienen un motor en la parte inferior y un recipiente en la parte superior, las máquinas licuadoras horizontales tienden a tener una disposición donde el motor y el sistema de trituración están alineados en la misma dirección. Esto puede tener algunas ventajas en términos de eficiencia, versatilidad y características adicionales.